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中國辣椒之鄉產業發展迅猛

2016-09-10

進入秋季，有著中國辣椒之鄉美譽的沙灣縣安集海鎮變成了紅色的“海洋”，戈壁灘上、農家屋頂上、道路兩旁，到處晾曬著不同品種的紅辣椒。


“我們家今年種了70畝辣椒，其中30畝是機采辣椒，機采辣椒每畝地最少節省成本500元，省時省力。人工采摘費每公斤0.6元，如果平均畝產1.5噸，采摘費就得近千元，產量越高費用越高。”10月25日，安集海鎮夾河子村村民李翠玲說。
安集海鎮四旗村村民劉玲家今年種了130畝的育苗移栽辣椒，在辣椒掛果時受持續高溫影響，單產達到1.9噸。她說：“如果不是高溫影響產量會更高，最少應該在2.5噸左右。”
安集海鎮堅持“規模調大、區域調特、品種調優、效益調高”的原則，發展現代農業，特別是在辣椒產業上下了不少功夫。種植模式從窄膜、寬膜條播，到寬膜點播、精量播種，到育苗移栽。管理上從各種各、各管各到“六統一”、“土地合作社”集約化經營變遷。
為進一步提升辣椒產業知名度，起到示范帶動作用，安集海鎮在三旗村建立了百畝辣椒觀光園，將休閑農業、觀光農業、現代農業、科技農業融為一體，建成了匯集國內外40余個辣椒品種的觀光園。通過召開育苗移栽機、無人噴藥機等各類機械作業現場會，開闊農民眼界，提高科學種田意識。
2011年，古道村村民員鳳俠花78萬元買了一臺辣椒采摘機，當時全鎮只有兩臺，每畝地采摘費30元錢，白天晚上連續作業。現在用采摘機采摘，只需白天采摘，每畝地采摘費70元左右。
今年，安集海鎮種植辣椒5萬畝，機采辣椒3.5萬畝，還啟動了“綠色農產品”和“地理標志”認證工作，并依托新疆安紀農業發展有限責任公司在安集海的辣椒市場、新疆辣椒產業發展高峰論壇等有利條件，建成北疆片區最大的以辣椒為主的特色農產品交易集散地。

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